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Chef cuisinier Laszlo Papdi de l'hôtel Lenkerhof, Lenk, Suisse. Les histoires qui se cachent derrière chaque plat de Laszlo Papdi et vous ne remarquez même pas qu'il le conjince sur l'assiette Photo
Sven Wassmer - 3ème chef à afficher 3 étoiles en Suisse - « culinairement intense et gastronomiquement immense. » - Food & Sens
